课程文献中心 更多>>

关键词： 豌豆蛋白   提取   高内相乳液   稳定性  

摘要： 以豌豆为原料,采用单因素试验和正交试验对豌豆蛋白提取工艺参数进行优化,得到最优的提取条件为pH 10、料液比1∶8、提取时间2.5 h、提取温度40℃,在此条件下豌豆蛋白的提取率最高,为69.83%。为提高豌豆蛋白的乳化性质,利用黄原胶对豌豆蛋白进行物理修饰,制备高内相乳液。通过测定豌豆蛋白-黄原胶高内相乳液的微观结构、粒径、流变特性和稳定性,探究不同豌豆蛋白浓度和不同油相添加量对豌豆蛋白-黄原胶高内相乳液性质的影响。结果表明,当豌豆蛋白浓度为3%、油相添加量为78%时,表现出典型的凝胶行为,乳液粒径最小,为(0.856±0.06)μm;热处理后乳液粒径变化较小,为(4.35±0.23)μm;冻融处理后,冻融稳定率为(89.34±0.69)%。

关键词： 公路施工   边坡   Midas GTS   滑坡   稳定性分析  

摘要： 在我国西南山区修建高速公路时,常常会穿过村庄或临近建筑,高速公路修建过程也会破坏岩土体原始应力状态,而岩土体原始应力状态的改变可能会引起边坡变形破坏甚至滑坡。施工过程中,为了防止此类状况发生,会提前采取支护等防治措施。以湄石高速修建过程中K68处路基段为研究案例,应用Midas GTS软件进行分析,以探究该段施工过程中边坡下部变形与公路施工的关系。

关键词： 稳定性   双肢薄壁高墩   连续刚构桥   悬臂施工   非线性分析  

摘要： 为确保高墩连续刚构桥施工期间的安全性,以新站特大桥为例,运用有限元仿真技术对双肢薄壁高墩连续刚构桥在最大悬臂施工阶段的稳定性进行了深入分析。在理想状态和墩顶偏位缺陷状态2种情况下,分别对最大悬臂施工阶段结构的线性、几何非线性和双重非线性的稳定性进行了综合分析。研究结果表明:在理想状态下,仅考虑线性稳定性时,最大悬臂状态的结构稳定系数为13.36;当考虑几何非线性时,该稳定系数降至12.32;进一步考虑双重非线性后,该稳定系数进一步降低至7.83,分别较理想状态下降了7.78%和41.39%。在墩顶偏位缺陷状态下,仅考虑线性稳定性时,最大悬臂状态的结构稳定系数为13.26;考虑几何非线性后,该稳定系数降至11.65;考虑双重非线性时,该稳定系数降至5.31,分别较理想状态下线性稳定系数下降了12.8%和60.25%。由此可见,在进行最大悬臂施工阶段稳定性分析时,非线性稳定性在实际应用中具有更高的价值,且墩顶偏位缺陷对稳定性有一定影响,施工时应严格控制桥墩的垂直度。

关键词： 水利工程   堤防护岸工程施工技术   稳定性   混凝土  

摘要： 随着时代的进步和社会的发展,水利工程领域焕发了新的生机与活力。堤防护岸作为水利工程的重要防线,其重要性不言而喻。通过堤防护岸工程施工技术的应用能够减少洪水侵蚀,保护周边地区的安全与稳定,维护社会经济的稳定发展。基于此,本文针对水利工程堤防护岸工程施工技术应用进行深入分析与研究,旨在为水利工程领域提供有益参考。

关键词： 抽水蓄能电站   面板堆石坝   压坡体   应力变形   动力响应   坝坡稳定  

摘要： 挖填平衡在抽水蓄能项目中是衡量项目经济性的重要指标之一,堆石坝能够充分利用当地材料,在抽蓄项目中应用广泛。受限于地形地质条件,工程开挖料往往多于坝体填筑料,将无用料堆置于坝后作为压坡体成为挖填平衡优化设计首选方案。当压坡体规模较大时,其会对坝体应力变形、坝坡稳定等产生一定影响。基于某拟建抽水蓄能电站上水库钢筋混凝土面板堆石坝工程,采用二维非线性有限元法,计算分析了大坝及坝后大规模压坡体结构静动力特性及坝坡稳定,计算结果表明,坝后设置大规模压坡体,能够一定程度上改善大坝的应力变形状态、动力响应特性和坝坡稳定性,分析成果可为类似工程提供参考。

关键词： 昔格达土边坡   稳定性降雨   数值模拟  

摘要： 为研究大雨和暴雨工况下,昔格达土边坡渗流场特性及边坡稳定性。本文采用数值模拟软件分析了降雨对边坡土壤含水量及孔隙水压力的影响规律。结果表明,降雨对边坡坡顶、坡中及坡脚不同位置处的土体含水率和孔隙水压力均有显著的影响。由于降雨的软化作用,土体容易形成软弱滑动面,导致边坡的稳定性降低或者整体失稳。降雨对边坡有劣化作用,且对边坡稳定性有滞后效应。因此,应加强雨后边坡的变形监测,出现坡体大变形时须及时采用控制措施,保障边坡安全。

关键词： 钢管混凝土拱桥   拱肋   均匀温度   梯度温度   稳定性  

摘要： 以北方某中承式钢管混凝土拱桥项目为背景,通过采集典型环境温度数据并结合有限元分析,研究了环境温度变化及拱肋梯度温度变化对结构受力及稳定性的影响。研究得出:均匀温度变化对结构的影响较小,而梯度温度的影响效应显著,其对拱肋轴力、弯矩和应力的影响增幅分别达到了19.24%、117.19%和98.18%,但其对吊杆应力的影响却较小,最大增量仅为2.1%。此外,温度效应对结构稳定性的影响较为突出,且梯度温度对拱肋悬拼过程中各节段偏位影响较大,最大偏差率达到68.8%,而对悬拼过程中拱肋结构的受力影响却较小。该分析结果可为类似环境下钢管混凝土拱桥的设计及施工提供理论支持。

关键词： 复杂地形   土木结构   稳定性分析   地质条件   工程设计  

摘要： 本文探讨了复杂地形对土木结构稳定性的影响,重点分析了地形起伏、坡度和坡向、地形切割等因素如何影响荷载分布、滑坡风险和基础稳定性.文章还讨论了地质条件,包括岩土性质、断层和节理、地下水位变化对结构稳定性的影响.此外,环境因素如降雨、水文条件、地震活动和气候变化也被纳入考虑.最后,本文介绍了复杂地形下的结构设计与分析方法,包括地形测绘与建模技术、数值模拟与分析以及抗滑与加固设计策略.通过综合考虑这些因素,本文提出了一系列应对复杂地形挑战的设计策略,旨在提高土木结构的稳定性和安全性.

关键词： 抽水蓄能电站   地下厂房   围岩稳定性   能量释放   位移   塑性区   FLAC^(3D)  

摘要： 某抽水蓄能电站地下厂房具有大埋深、高地应力、高边墙以及大跨度的特点,为准确研究该地下厂房围岩的非连续变形及其脆性破坏烈度,采用基于“弹-脆-塑”性的硬岩劣化模型的FLAC^(3D)数值模拟方法,并引入局部能量释放率指标,模拟深部地下厂房洞室群开挖过程,并以能量释放、位移以及塑性区为评价指标,分析地下厂房围岩的稳定性。结果表明:局部能量释放率指标能合理反映开挖过程中局部围岩脆性破坏的烈度,而弹性释放能指标能定量化描述开挖过程中整体围岩弹性应变能的释放过程;地下厂房开挖过程中,围岩整体处于稳定状态,围岩响应具有明显的时空效应;第2~3开挖期的能量释放相对较高,需重点关注。

关键词： 电力系统稳定性   电线电缆技术   性能优化   智能化管理  

摘要： 本文深入探讨了电力工程电线电缆技术在提高系统稳定性中的关键作用。通过分析电线电缆的基本构造、物理特性和电气性能,揭示了其在电力系统中的功能和对系统稳定性的影响。研究指出,高性能材料的应用、定期维护检测以及智能化管理系统的运用,能有效降低电力传输损耗、提高电力供应连续性和系统可靠性,适应电力需求的增长。最终得出结论,电线电缆技术的持续创新和优化对于电力系统的长期稳定运行至关重要。