关键词:
膨胀石墨
烟草薄片
香料
吸附
耐热稳定性
摘要:
为提高烟草薄片生产过程香料的耐热稳定性,本研究利用膨胀石墨吸附香料,然后再将其加入到烟粉中制备烟草薄片,以减少香料中挥发性物质的损失。采用傅里叶变换红外光谱仪(FTIR)、X射线光电子能谱仪(XPS)和高压压汞实验分析了膨胀石墨的表面功能基团和孔隙结构;利用气相色谱质谱仪(GC-MS)分析了香料中主要挥发性物质在烟草薄片干燥过程中的损失率。结果表明,膨胀石墨的表面存在羧基或酯基,具有高度孔隙结构,孔隙率为84.2%,孔隙连通性好,香料饱和吸附量较高,可达5.73 g/g。香料被膨胀石墨吸附后,可大大降低香料中挥发性物质在烟草薄片干燥过程中的损失,这表明膨胀石墨可以作为香料物质的吸附剂,应用到烟草薄片中。