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关键词： 牛肉   臭氧   肌红蛋白   稳定性   氧化  

摘要： 为延长牛肉货架期,保障贮藏品质,研究了臭氧减菌处理(臭氧水-OW、臭氧气-OG;对照:纯水-W和空气-G)对新鲜牛肉贮藏过程中的色泽、高铁肌红蛋白还原活性(MRA)、丙二醛(MDA)、活性氧生成(ROS)、细胞呼吸速率(OCR)和线粒体活性等的影响。研究结果表明:OW和W组变化趋势相近,其中OW组牛肉色泽稳定性最好,贮藏末期其高铁肌红蛋白(MMb)显著低于其他三组,而OG组牛肉色泽劣变严重,MMb和MDA质量分数最高;第6天时OG组的ROS显著高于OW组;相关性分析结果表明色泽相关指标是多途径调控的结果;MDA与ROS显著正相关,与OCR和MRA显著负相关,相关系数分别为0.903,-0.901,-0.970;线粒体微观结构表明OG组线粒体发生明显萎缩损伤。因此,OW组处理对牛肉的贮藏品质具有较好的提升效果。

关键词： 抗震性能   高层建筑结构   设计要点   策略  

摘要： 高层建筑作为现代城市的重要组成部分,其结构设计中的抗震性能至关重要。本文深入分析了基于抗震性能的高层建筑结构设计要点,探讨了当前设计中面临的主要问题,并提出了针对性的优化策略。以期通过合理布置抗侧力构件、选择适当的结构体系、加强结构整体性和延性等措施,有效提升高层建筑的抗震能力。同时,本文还强调了设计中应注重概念设计,综合考虑多种因素,以实现结构安全与经济效益的最佳平衡。

关键词： 现代建筑结构   抗震设计   抗震墙设计  

摘要： 现代建筑结构抗震设计对于确保居民的生命财产安全具有重要意义,其不仅可以提升建筑的稳定性,降低可能带来的经济风险,而且还能增强社区的抗震防御能力。基于此,文章将深入研究现代建筑结构的抗震性能和加固方案,从现代建筑结构抗震设计的重要性出发,分析了现代建筑结构抗震设计的原则和要点,并提出了相应的优化方法。

关键词： 市政给排水管道   管理措施   施工技术   要点  

摘要： 国家经济的快速发展极大地改善了人民的生活质量,城镇也在此过程中不断扩大建设规模,市政工程建设数量不断在增长。而市政给排水管道在市政工程建设中具有十分关键的地位,给排水管道主要承担着城镇中的供水和排水任务,与城镇居民的生活质量息息相关,如果出现给排水管道施工质量问题,将会影响居民的正常生活用水和排水,并且还可能会出现生活用水被污染的情况。但是在实际的市政给排水管道工程中,经常会出现渗水、塌井等问题,从而严重影响了给排水工程的施工质量,进而给居民的生活带来不便。因此,为了确保市政给排水管道的正常运行,将该工程的功能充分发挥出来,需要掌握该工程的施工技术要点,做好管道工程的施工管理,避免出现工程质量问题,导致后续运行过程中经常出现给排水故障,这样才能将市政给排水管道的社会效益有效展现出来。本文将简单介绍市政给排水管道工程的重要作用,然后对市政给排水管道工程施工技术要点展开深入的探讨,最后再提出一些市政给排水管道工程的施工管理有效措施。

关键词： 工业余热利用   高温热泵   国家标准  

摘要： 水源高温热泵机组基于蒸气压缩循环原理,消耗少量电能提取流程工业中的中低温废水的热量,输出高温热水用于工艺流程或采暖,是实施流程工业降碳、脱碳的重要新兴热力装备。文章介绍了GB/T25861—2023《蒸气压缩循环水源高温热泵机组》的修订背景,从适用范围、产品型式、基本参数、名义工况、能效限定值与变工况试验等方面系统解读了标准技术要点,并对未来产品标准的发展方向进行了展望。

关键词： 闭合复位   近端螺旋刀片抗旋髓内钉   股骨转子间骨折   稳定性   抗扭转性   影响  

摘要： 目的探讨闭合复位股骨近端螺旋刀片抗旋髓内钉(PFNA)内固定治疗对股骨转子间骨折稳定性及抗扭转性的影响。方法选择2021年9月至2023年2月浙江中医药大学附属温州中西医结合医院收治的90例股骨转子间骨折患者为研究对象,按随机数表法分为两组,对照组给予动力髋螺钉治疗,观察组给予闭合复位PFNA内固定治疗。比较两组手术情况;术后6个月骨折复位情况、髋关节活动角度、并发症发生情况;术后第1、3、7日疼痛情况[疼痛评分量表(NRS)评分];术前、术后6个月运动功能和日常生活活动能力[髋关节功能(Harris评分)、膝关节评分(HSS)、日常生活活动能力(Barthel评分)];利用三维有限元分析法测试术后6个月200、400、600 N时垂直压缩状态下位移情况和扭转角为1°、3°、5°时的扭矩。结果观察组住院时间、手术时间、骨折愈合时间均短于对照组,术中出血量少于对照组(P<0.01);术后第1、3、7日两组患者在静息和运动两种状态下的NRS评分观察组均低于对照组(P<0.05);术后6个月两组骨折复位情况比较差异均无统计学意义(P>0.05);术后6个月,两组髋关节各项活动角度均增大,且观察组大于对照组(P<0.05);术后6个月,两组患者Harris评分、HSS、Barthel评分均升高,且观察组均高于对照组(P<0.05);观察组在200、400、600 N垂直压缩状态下的位移均小于对照组,观察组扭转角为1°、3°、5°时的扭矩均大于对照组(P<0.05);术后6个月固定松动、移位、旋转失稳并发症的总发生率观察组低于对照组(P<0.05)。结论闭合复位PFNA内固定治疗股骨转子间骨折效果较理想,可促进术后恢复,改善关节功能,提升稳定性及抗扭转能力并减少并发症发生。

关键词： 甘蔗   丰产栽培技术   病虫害防控  

摘要： 广西柳州市柳城县的气候条件极为独特,因此在甘蔗种植方面有着天然优势,这也是其近年来甘蔗种植面积不断扩大的主要原因。文章简述了广西柳州市柳城县甘蔗种植现状,并从选种与轮作、整地、选种与处理、下种与深沟栽植、密植与地膜覆盖、宿根蔗护理、田间管理、砍收八个角度出发,分析了甘蔗丰产栽培技术要点,提出了几点甘蔗栽培病虫害防控策略,希望能够为甘蔗栽培提供一些参考与帮助。

关键词： 无界时滞   Bernfeld-Haddock猜想   Dini导数   收敛性  

摘要： 利用数学分析技巧证明了一类常微分方程初值问题解的左侧唯一性,并在此基础上借助Dini导数理论和微分不等式技巧建立了具有无界时滞的二维非自治微分方程组解的收敛性,在一定程度上推广了Bernfeld-Haddock猜想,同时补充和完善了文献[数学学报,1990,33:353-358]的全部结果。

关键词： 用电器识别   最小二乘法   STM32   电流互感器   电压互感器   电参数测量  

摘要： 用电器老化、长时间工作、忘记关闭等不当操作容易导致短路和漏电,甚至引发火灾,造成严重的经济损失。为此,提出一种基于最小二乘法的用电器在线识别系统。该系统首先通过高速ADC采集主线路上整周期的电流波形信号;然后进行最小二乘法计算,从而识别出用电器的在线状态;最后采集线路电压、频率、温度等数据,发送到串口屏进行显示,并通过WiFi模块将数据上传至云服务器,用户可以在手机APP远程查看和管理用电器。实验结果表明,所设计系统运行稳定可靠,识别正确率高,具有较强的实用性,可以满足日常生活对用电器的监测需求。

关键词： 滑坡   极限平衡法   数值模拟   稳定性   应力应变  

摘要： 在对上川岛三沙公路长湾段滑坡的地质地貌、变形破坏进行深入调查的基础上,对滑坡的成因机理进行了分析得出结论:由于修建公路的人工开挖使得坡体的临空面高度和坡度的增大是滑坡产生的直接诱发因素,也是决定性因素,而长期的暴雨和降雨是主要的诱发因素。根据滑坡的地质环境条件,采用极限平衡法和数值模拟结合的方法对滑坡稳定性和变形破坏特征进行了计算和验证,结果表明,该滑坡目前处于欠稳定状态,在暴雨的情况下为不稳定状态,而数值模拟结果重现了滑坡的应力应变场特征、变形破坏特点和发展趋势。