关键词:
食源性疾病
暴发事件
病原学监测
流行特征
摘要:
目的:分析山东省潍坊市食源性疾病流行病学特征。方法:对2023年潍坊市食源性疾病暴发事件和主动监测病原学信息进行流行病学分析。结果:2023年,潍坊市共上报食源性疾病暴发事件59起,10月出现的事件数最多,占总数的16.95%,食品类别以蔬菜与蔬菜制品为主,占总数的18.64%,进食场所以家庭为主,占总数的66.00%,每起发病人数以小于10人为主,占总数的97.00%;共采集主动监测粪便标本208份,检出阳性标本70份,阳性检出率为33.65%,其中沙门氏菌检出率为20.67%,致泻大肠埃希氏菌检出率为6.25%,诺如病毒检出率为6.73%。结论:2023年,潍坊市食源性疾病暴发时间以夏秋季为主,进食场所以家庭为主,食品类别以蔬菜与蔬菜制品为主,每起发病人数多为小于10人,病原体中沙门氏菌检出率最高,其次为诺如病毒和致泻大肠埃希氏菌,建议相关部门加大食品安全宣传力度,保障居民身体健康。