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关键词： ‘广东香水’柠檬(Citrus medica Guangdongxiangshui lemon)   感官评价   特征香气化合物   香气风味轮   萜烯合酶基因  

摘要： 【目的】以‘广东香水’柠檬为原料制作的茶饮深受消费者喜爱，但其果实香气轮廓、主要香气活性成分及生物合成关键基因尚需解析。本研究采用代谢组学结合感官评价的分子感官技术对‘广东香水’柠檬香气品质形成的物质基础及关键基因进行探究，为‘广东香水’柠檬香气品质研究奠定基础。【方法】使用GC-MS对云南巍山、广东云浮及广西梧州3个不同产地的‘广东香水’柠檬挥发性物质进行检测，并组织感官评价小组对不同产地样品香气品质进行评估。利用气相色谱-嗅闻-质谱联用（GC/O-MS）结合香气提取物稀释分析（AEDA）、香气活性值（OAV）分析和香气重构的方法对‘广东香水’柠檬香气活性物质进行鉴定，进一步确定其特征香气化合物。并基于基因家族分析，挖掘呈香物质合成相关基因。【结果】在‘广东香水’柠檬的黄皮层、果肉和切片中分别鉴定到了40、21和33种挥发性物质，黄皮层、果肉组织中含量最高的样品分别来自云南巍山、广东云浮。香气感官属性方面，来自云南巍山和广东云浮的‘广东香水’柠檬切片香气强度显著高于广西梧州的样品，更受消费者喜爱；而广西梧州的样品整果香气品质比其他地区样品更佳。采用溶剂辅助风味蒸馏萃取（SAFE）等方法对云南巍山‘广东香水’柠檬的精油进行了提取，在‘广东香水’柠檬精油中共鉴定出25种香气活性物质，结合OAV分析和香气重构试验，进一步确定香茅醛和柠檬醛是其特征香气化合物，并构建其香气风味轮。基于保守结构域鉴定和Blast比对，在‘广东香水’柠檬基因组中鉴定到52个可能参与呈香物质合成的萜烯合酶（TPS）基因。【结论】挥发性物质谱和感官评价表明云南巍山的‘广东香水’柠檬切片香气品质较优，以该地区样品为研究材料，共鉴定到25种香气活性物质，其中香茅醛和柠檬醛为‘广东香水’柠檬的特征香气化合物，d-柠檬烯为其提供背景香味。结合定量描述性分析和GC/O-MS收集的气味特性，构建了以“果香”“木香”“药香”“辛香”“花香”和“青草味”6大类包含15个香气描述词的‘广东香水’柠檬香气风味轮，挖掘到可能参与呈香物质合成的52个TPS基因。

摘要： 科技的创新从来不是积累式的线性式发展，而是呈现出令人惊异的跳跃性。SIOF 2025期间，这种技术跃迁以具象化的形态扑面而来——从以微米级的光刻技术绕开镜片折射率的底层物理法则，实现高精度、低厚度的全新生产工艺，到深度融入AI技术，实现更高效、更精准、更个性化的一体化验配解决方案，镜片企业不约而同地释放了蓄力多年的技术储备，极大地拓宽了镜片领域的技术边界和商业前景。

摘要： 方程思想是解答数学问题的一种重要的数学思想.所谓方程思想，是指从问题中的数量关系开始入手研究，构建出关于已知量和未知量的方程或方程组，然后通过解方程(组)，使问题得解.我们经常会遇到由f(-x)、f〔1/x〕的关系式求函数f(x)的解析式问题.解答这类问题通常要用到方程思想，其步骤为：（1）赋值.通常可令x=-x或1/x;

摘要： 众所周知，在整个高考英语备考进程中，一轮复习是极为关键的一环。然而，在传统的一轮复习模式中，你是否觉得知识点的梳理枯燥乏味？是否因一遍又一遍机械地记忆熟词生义而身心俱疲？是否在浩如烟海的词汇库中迷失了方向？实际上，在此阶段，回归教材、固本溯源是我们巩固知识、提升能力的重要法宝。

关键词： 肉豆蔻   活性成分   筛选方法   抗氧化   抗菌   食品安全  

摘要： 肉豆蔻（Myristica fragrans）作为一种常见的食品香料和传统药用植物，其活性成分具有优异的生物活性，展现出抗氧化、抗菌、抗炎等多重药理作用。本文综述了肉豆蔻活性成分的筛选方法及其在食品中的作用机制，介绍了肉豆蔻主要活性成分的化学结构与分布，分析了肉豆蔻活性成分在抗氧化的作用机制及其在食品安全和营养中的价值，为进一步开发肉豆蔻在食品安全的应用提供了科学依据与实践方向。

关键词： 云廓线   云粒子有效半径   云水含量   CloudSat   飞机观测  

摘要： 水云的云有效半径和液态水含量廓线特征,是理解气溶胶-云-降水过程和改进全球尺度云辐射效应评估的重要参数.卫星云微物理廓线资料主要来自雷达或激光雷达等载荷,而这类主动载荷获取的廓线反演结果会受到信号衰减和地表杂波等影响.当前,基于被动遥感载荷能够获得海量的表征云整层、云顶或云底特征的云特性产品,由于缺乏合理的云廓线参数化方案,这些云特性产品难以应用于构建云廓线资料.本研究基于我们之前的云廓线参数化方案构建了一个雷达云廓线重建方法(CPRM),并评估了被动载荷的可见光、红外波段对廓线模型参数的敏感性.结果表明,光学厚度、云顶粒子有效半径和几何厚度等可以从被动卫星资料中得到,而云滴数浓度随高度变化的斜率、云底粒子有效半径很难直接估计.同时,利用CPRM、CloudSat和飞机观测资料初步评估了云廓线参数化方案应用于廓线重建的效果.结果表明, CPRM能够准确获取似线性增长或者折线型结构的水云云粒子有效半径和云水含量廓线.

关键词： 新高考   二轮复习   备考策略   真题   习题  

摘要： 优化并提升高考二轮复习备考效益，是优化备考策略、提升复习成效的关键环节.本文中从高考真题、教材习题、课堂思维以及规范得分等方面入手，阐述新形势下高考二轮复习的一些关键点与注意点，指导数学教学与复习备考.

关键词： 下咽纤维血管性息肉   下咽活动性肿物   foley管   二氧化碳激光切除术  

摘要： 目的 探讨下咽纤维血管性息肉的临床表现及诊治难点，总结经验，减少误诊及漏诊，精准选择手术方式。方法 阅读文献并对1例下咽纤维血管性息肉患者的诊疗过程进行总结，分析该患者的临床表现、疾病进展、辅助检查结果及治疗难点。结果 下咽纤维血管性息肉可于咽喉及食管内游移，表面被覆正常上皮组织，临床容易出现误诊、漏诊。需根据临床症状并辅助内窥镜、影像等多项检查综合诊断。息肉处于食道中时是安全的麻醉状态，内镜下手术切除是首选治疗方法。结论 下咽纤维血管性息肉较为罕见，术前完善检查、明确诊断，正确根据根蒂的位置、宽窄，息肉的大小、组成成分选择适合的手术方式非常重要。

关键词： 铟镓锌氧化物   薄膜晶体管   电迁移   电介质击穿  

摘要： 氧化物TFT(Thin Film Transistor)源漏极短路（Gate Data Short,DGS）缺陷导致显示品质恶化和产品报废，明确DGS原理、识别影响因素并输出解决方案对确保产品良率和品质具有积极意义。本文首先确认了DGS宏观现象和微观形貌，随后探究了栅极绝缘层（Gate Insulator,GI）介电损耗和耐压强度的关系，统计了不同产品在点灯恶化实验中的DGS发生率，明确了产品栅极电压、刷新率对DGS的影响。将实验现象和调研的DGS机理匹配，分析了氧化物TFT DGS高于非晶硅TFT的原因。结果表明，DGS的本质是栅极绝缘层耐压强度不足而导致的GI介电击穿，GI介电损耗、栅压和刷新率均是影响DGS的显著因子。这些因子在Cu扩散、Cu电迁移机理的相互作用下，降低了GI有效厚度，增加了GI热击穿风险，最终造成了DGS。产线可行的DGS抑制措施有两种：降低叠层GI的SiOx厚度比例，减少叠层栅极绝缘层介电损耗，抑制热击穿；下调TFT栅压，抑制Cu离子扩散和电迁移。将上述措施作为改善方案进行实验测试，面板DGS发生率下降73%。该方案成功抑制了氧化物面板DGS发生率，提升了产品品质，为氧化物TFT制程优化提供了参考。