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关键词： 醋醅   高通量测序   微生物菌群   风味成分  

摘要： 对不同晒制时间护国陈醋醋醅中微生物菌群、有机酸成分进行分析研究,并确定群落组成与有机酸成分间的相关性。采用高通量测序技术对四川麸醋晒制过程中细菌群落进行鉴定,解析传统四川麸醋晒制过程中各阶段的微生物动态变化及演替规律,运用高效液相色谱法对醋醅中有机酸含量进行测定,并分析它们与微生物群落的相关性。结果显示,晒制过程醋醅中有机酸成分包括草酸、丙酸、酒石酸、苹果酸、甲酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、琥珀酸,且主要以乳酸和乙酸为主;微生物菌群丰富度和多样性随晒制时间的增加呈先降低后增加的趋势,晒制过程醋醅中优势微生物主要有芽孢杆菌属(Bacillus)、假单胞菌属(Pseudomonas)、乳球菌属(Lactococcus)、寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)、肠球菌属(Enterococcus)、不动杆菌属(Acinetobacter)、卡他莫拉菌属(Moraxella)、胞菌属(Brevundimonas),其中与传统四川麸醋中有机酸成分具有较强相关性的是嗜冷杆菌属(Psychrobacter)、链球菌属(Streptococcus)、肠球菌属(Enterococcus)等。

关键词： 吉林省工会干部   培训需求   教育培训  

摘要： 工会干部教育培训是培养造就工会干部和建设高素质工会干部队伍的先导性、基础性、战略性工程。进入新时代,工会干部教育培训工作面临着新的机遇挑战,承担着新的使命任务。适应新形势、新任务,需要从提高培训站位、聚焦培训需求、优化培训体系入手,深耕能力提升“责任田”,筑起教育培训“新高地”。为更好满足组织需求、岗位需求、干部需求,不断提高干部教育培训质效,推动干部教育培训供给与需求精准匹配,吉林省工会干部学校成立专项课题组,在调研基础上提出优化基层工会干部培训体系、强化师资建设与课程优化、创新培训方式、精准定位培训对象、强化培训成效等对策建议。

关键词： 華人本土社會科學   四聖諦   心理學本土化   儒家關係主義   修養心理學   自性  

摘要： 检视黄光国思想的发展历程，会发现黄光国着重在结合中华文化来探讨学术议题，前期的重点在发展华人本土心理学，中期与後期的重点在发展华人本土社会科学。本文将他的学术思想区隔成三个时期：前期黄光国思想的特徵是「由苦而寂」，意即基於对自身苦境的反思（苦），黄光国展开对「寂」的探索，尤其沉潜构思有关各种结构层面的议题；中期黄光国思想的特徵是「由寂而灭」，意即经由「暂时的沉默」（寂），黄光国不断更新自身原来的观点（灭），着手来发展华人本土社会科学；後期黄光国思想的特徵是「由灭而道」，意即经由「黄光国转向」，其不断更新自己原来的观点（灭），建构理论来诠释中华思想主轴的自性（道）。本文使用佛学有关「四圣谛」（苦，寂，灭，道）的说法当作线索，梳理黄光国思想的发展历程，由黄光国个人学思历程中的「苦寂灭道」，替後世学者指向「华人本土社会科学的四圣谛」，意谓着经历这番艰难的学术探索，华人本土社会科学的精核就在「自性的学术化」，本文经由论证指出黄光国教授如获得「华人本土社会科学之父」这一桂冠属实至名归，庶几能让後世学者藉由我们经诠释过的「四圣谛」，来确立出华人本土社会科学该继续开拓的道路。

关键词： 企业社会责任   商业信用供给   信息可验证性   议价能力   供应链稳定性  

摘要： 本文以2010—2021年A股上市公司为研究对象,考察了企业社会责任履行对商业信用供给水平的影响及作用机制。研究结果表明,在控制供应链稳定的情况下,企业社会责任履行显著降低了履责企业对下游客户的商业信用供给水平。机制检验发现,企业履行社会责任通过增强关系专用性投资信息的可验证性和提升议价能力,减少客户对商业信用产品属性和融资属性功能的需求,从而降低履责企业商业信用供给水平。进一步研究发现,社会责任履行对商业信用的影响在非国有企业和客户社会责任履行水平较低时更为显著。本文为理解企业社会责任履行带来的议价能力变化和产业链交易行为变化提供了借鉴,对推动企业社会责任履行具有重要意义。

关键词： 博士后群体   专业发展   博士后需求   支持服务体系  

摘要： 通过采用自编问卷《博士后群体专业发展现状的调查研究》,对六十位博士后进行实证调查,了解他们的科研创新需要、职业发展需要、心理发展需要及物质保障需要等,继而构建了博士后群体专业发展支持服务体系的钻石模型,并在其基础上提出高校博士后群体专业发展的支持策略:加大顶层设计,设置合理的科研评价体系;加强博士后导师对博士后的指导和培养;促进博士后之间的合作和交流;提供职业规划和发展指导。

关键词： 地方政府债务   税收政策   购房需求   建材行业   房地产   宏观经济   建材领域   优化促进  

摘要： 今年11月份,宏观经济和房地产、建材领域值得关注的事件主要有:一是一揽子增量政策效果显现,10月份国民经济主要指标回升明显;二是国家将增加10万亿元化解地方政府债务,稳住财政底线;三是房地产税收政策优化促进购房需求持续释放;四是特朗普当选美国总统或将冲击中国房地产和建材行业。

关键词： 温度   双链RNA   拉伸弹性   扭转弹性   全原子分子动力学模拟  

摘要： 采用全原子分子动力学模拟方法,研究了双链RNA(dsRNA)的拉伸弹性和扭转弹性以及它们之间的耦合关系随温度变化的行为.结果显示:拉伸模量和扭转模量随着温度的升高呈线性减小,这些弹性系数成分几乎呈线性下降,表明了dsRNA在高温下灵活性增加;扭转-拉伸耦合系数随着温度的升高而减弱,表现出负相关,表明拉伸诱导扭转角减小.描述了以上发现潜在的生物物理机制,并用现有的文献加以证实.

关键词： 工会组织   企业发展环境   工会经费   中小微企业   中华全国总工会   实践探索   落实举措   缴费  

摘要： 2022年底,为进一步优化企业发展环境,扶持中小微企业更好更快发展,中华全国总工会办公厅印发了《关于实施小额缴费工会组织工会经费全额返还支持政策的通知》,决定对全年上缴工会经费低于1万元(不含)的小额缴费工会组织,全额返还其上缴的工会经费,支持政策暂定2年时间。江西省南昌市总工会结合实际,围绕小额缴费工会组织工会经费全额返还政策的内容要求、产生影响以及落实举措等,进行政策分析研究和应用实践探索。

关键词： 人文地图   地图文创产品   创意传播   历史渊源   文化影响   发展历程  

摘要： 地图文创产品是人类智慧成果的结晶,它将地图与艺术、科技相结合,以满足人们多元化的需求。随着大众文化水平的提高,人们对图文产品的品质、功能也提出了更高要求。地理创意产品的文化内涵丰富,与一般商品存在较大区别。具体而言,其不仅肩负着传承文化的责任,且具备诸多实用功能,因此得到很多消费者的青睐。现阶段,中国图文产品在传播过程中面临一系列问题,如产品同质化严重、传播途径单一、受众较少等。鉴于此,该研究在总结前人研究成果的基础上,详细阐述了当前地图文化创意产品创意传播模式,通过分析其面临的挑战,给出了相应的解决策略,最后对全文进行总结。该研究可为文化创意产品的发展提供新思路,因此具有一定的现实意义。

关键词： 数字平台反垄断   常态化监管   监管技术   社会监督   第三方监管  

摘要： 数字平台反垄断正处于由包容审慎的监管立场向常态化、精准化、科学化监管模式转变的过程中,监管技术在其中起到中流砥柱的保障、助推作用。现今的反垄断监管趋于疲软的重要原因在于监管队伍的专业认知能力较弱、技术水平较低,而大力发展数字经济的目标导向需要高水平的监管,才能确保反垄断监管合法、有力的发展。第三方主体在公平竞争审查评估实践中展现出了独立客观、专业科学的主体优势,引入数字平台反垄断领域具备适用理性。在机制建构中,应科学定位第三方主体的制度性地位,设置监管机关与第三方主体的科学协作机制,确保第三方主体的监管独立性。此外,亦需引导数字平台自觉配合接受监督。