关键词:
生鲜农产品供应链
保鲜努力
期权契约
协调
摘要:
生鲜农产品具有易变质的特点,在供应链运作过程中,如何激励供应链成员对产品进行保鲜是重要的问题。本文研究由一个生产商和一个零售商组成的两级供应链,针对生鲜农产品的质量损耗和数量损耗,引入保鲜努力刻画零售商的保鲜工作,同时引入期权契约,研究其对供应链的协调作用。结果表明,在不同的决策模式下,保鲜努力均有临界值。当小于临界值时,零售商利润与保鲜努力成正比;当大于临界值时,零售商利润与保鲜努力成反比。与分散决策相比,期权契约使零售商利润增加,生产商利润减少,供应链总利润增加。通常情况下,期权契约下的供应链总利润少于集中决策下的总利润,但当期权价格满足一定条件时,二者的总利润相等,可以实现完美协调。进一步设计利润分配契约,激励生产商积极参与期权契约,实现双方的利益共享。最后,通过数值仿真验证了模型的结论,并分析了保鲜努力、期权价格和执行价格对供应链决策及协调效果的影响。