关键词:
肉牛养殖
规模比较优势
效率比较优势
综合比较优势
摘要:
本文结合定性与定量分析方法,采用比较优势指数法,分别从山西省各地市牛肉生产和养殖现状等角度,对研究区农村肉牛养殖比较优势进行深入分析。结果表明,LL、SZ、DT、JZ、XZ和TY市具有肉牛养殖规模比较优势;LL、XZ和TY市具备肉牛养殖效率比较优势;LL、XZ、JZ、DT和TY市具有肉牛养殖综合比较优势。研究区农村肉牛养殖比较优势总体呈现由南至北逐渐升高的趋势,晋北地区的比较优势高于晋南地区。晋北及晋中地区得益于自然条件和政策优势,养殖规模和养殖效益均明显高于晋南地区,是山西省主要肉牛产业基地。晋南地区集约化程度高于晋北地区,交通便利、饲料丰富和科技带动示范作用明显,其在大型家畜养殖方面暂存在短板,更倾向发展小型畜禽产业。基于此,提出充分发挥区域资源禀赋优势,运用科学技术提高养殖效率,合理布局调整做强区域优势等策略,以促进山西省农村肉牛产业高质量发展。